Frühstück & Waffeln

Komm doch mal frühstücken: ab Oktober 2025 wieder!

… und das nur mit frischen Produkten - das meiste aus der Region, wie z.B. Eier vom Wochenmarkt. Im Café Mutsch gibt es eine einfache Regel: Auf den Tisch kommt nur das, was das Team auch selber essen würde. Ganz egal, ob süß oder deftig: Im Café Mutsch findet jeder sein Frühstück. Den kleinen, schnellen Start in den Tag genauso wie einen ausgedehnten Wochenend-Brunch.

Für Gruppen tischt das Team vom Mutsch besonders groß auf. Einfach vorbestellen und das Lieblingsfrühstück selber auswählen.

Kleines Frühstück


Früh-Frühstück
2 Brötchen, Butter, Honig und Marmelade	5,90

Blitz-Frühstück
1 Butter-Croissant, Marmelade und 1 Tasse Kaffee	5,00

Ei trifft Küste
Schinken-Rührei
2-3 Rühreier mit Schinken gebraten, Brötchen und Butter	6,50

Strammer Max
Mischbrot mit Tomaten-Mozzarella-Aufstrich, 2 Spiegeleier auf buntem Salat-Mix, Gewürzgurke	8,00

Spiegelei Hafenkante
Mildgeräucherter Lachs, 2 Spiegeleier auf Mischbrot mit pikantem Tomaten-Meerrettich-Aufstrich und buntem Salat-Mix	9,90

Hamburger Frühstück


Fuhlsbüttler Frühstück
2 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Schnittkäse, 2 Scheiben Wurstaufschnitt und 1 gekochtes Ei	8,50

Hummelsbüttler Frühstück
2 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Schnittkäse, Wurstaufschnitt und 2 Rühr- oder Spiegeleier	9,90

Langenhorner Frühstück
2 Brötchen, Butter, Putenbrustaufschnitt, Käseaufstrich, Nutella und 2 Rühr- oder Spiegeleier	10,90

Alstertaler Frühstück
2 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Camembert, Schnittkäse, Wurstaufschnitt und 2 Rühr- oder Spiegeleier	10,90

Hafencity Frühstück
2 Brötchen, Butter, Marmelade, geräucherter Lachs, Meerrettich, Camembert und 2 Rühr- oder Spiegeleier	11,90

Kinderfrühstück

Nur für Kinder bis 12 Jahre
Zwergen Frühstück
1 Brötchen, Butter, Nutella, 1 Schale Schokoladenflakes, 1 Glas Tee oder Trinkschokolade oder Fruchtsaft und 1 Überraschungsei	7,90

Extras
Portion Butter, Honig, Marmelade oder Nutella	1,00

Portion Schnittkäse, Salami, Putenkochschinken oder Putenbrust	2,50

Portion geräucherter Lachs mit Meerrettich	3,00

Portion Fleischsalat oder Puten-Zwiebelmett	3,00

1 frisch-gekochtes Ei	2,50

2 Rühr- oder Spiegeleier	3,90

3 Rühr- oder Spiegeleier	4,90

Extra Schinken zum Rühr- oder Spiegelei	1,50

Hausgemachte frische Waffeln

mit Puderzucker	4,50

mit Smarties und Schoko- oder Nougat- oder Vanille-Soße	6,00

mit Banane, Kiwi oder Beeren und Soße nach Wahl	7,90

mit Kinder-Schokolade	7,90

mit heißen Kirschen, Vanille-Eis oder Vanille-Soße	8,50


mit Nussmischung und Ahornsirup oder Eierlikör	9,00

„Alla-Italiana“ mit Giottos, Nougat- und Vanille-Soße	8,50

„Alla-Bolognese“ mit kleinem Spaghetti-Eis	8,50

mit einer Kugel Eis aus eigener Herstellung	+1,50

Informationen über Zutaten in unseren Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicerpersonal.